Il primo valore monetario espresso dal titolo di questo articolo è il prezzo che vedo su molti prodotti esposti nei negozi di ortofrutta gestiti da immigrati. I prodotti venduti a...
Introduzione “Consumo, quindi sono” Il consumismo contraddistingue il mondo moderno. Ha impregnato di se ogni comportamento umano.“Consumo quindi sono”...
Riassunto Questo lavoro vuole dimostrare preliminarmente che la crescita e la decrescita sono fasi diverse della storia e tutte e...
Una bottiglia di acqua minerale e un bicchiere di petrolio “Non cercate cifre esatte, dati matematicamente sicuri. Non ne abbiamo,...
Sommario 1) L’acqua L’acqua è importante per la vita umana, per l’igiene delle persone e degli ambienti, per la produzione...
A Bologna, in via Galliera, c’è un locale che si chiama “Il Panino”. Conoscevo già questo locale perché lo vedevo...
Cottura dei cibi, produzione agricola-zootecnica e loro trasformazione nei vari tipi di alimenti, loro provenienza geografica, trasporto e conservazione Presentazione...
L'AUTORE
Sono nato in Lucania e abito a Bologna da circa quarant’anni. Ho sempre avuto interesse, da più punti di vista, verso i “destini” (sempre più dialetticamente interconnessi) dell’umanità…